ســــــــــــلــــطات

سلطة الخيار ,,


المقادير ,,





ملعقة كبيرة صنوبر

1 خيارة كبيرة مقطعة دوائر رفيعة
1 تفاحة مقشرة ومقطعة رفيعة
1 شمر مقطع رفيع

التتبيلة ..
ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي

ملح وفلفل اسود

2 ملعقة كبيرة خل

الطريقة ,,
اخلطي جميع المقادير مع بعض وزينه بالبقدونس أو أي شيء تفضليه

وصحتين وعافية ..



سلطة صينية حارة ,,





المقادير ,,






كوب كستناء مشوية ومقطعة رفيع
ملعقة صغيرة جنجر مبروش

فول سوداني ..كازو ,, فستق .. للتزين


كوب بصل اخضر ومفروم
كوب جزر مقطع رفيع

كرز مجفف للتزين

2 ملعقة كبيرة شطة
2 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة كبيرة صويا صوص
1 ملعقة صغيرة زيت السمسم
2 كوب معكرونه صينيه (( نودلز)) مسلوقة ومصفاية
1 ملعقة صغيرة سكر بني
1 ملعقة صغيرة زبدة الفول السوداني

الطريقة ..
اخلطي زبدة الفول السوداني و الشطةوالخل والصويا صوص والجنجر وزيت السمسم
مع بعض حتى يتجانسوا وحطيهم على جنب مدة ساعة تقريبا
والان اخلطي النودلز والبصل الاخضر و الكستنا و الجزر مع بعض واسكبي عليها
المارونيت الي عملناه سابقا وزينيه بالكرز المجفف
وصحتين وعافية ,,